- •
- •
อ่าน 1.5k ครั้ง
ผัดไทย
Homeworkผัดไทยจากน้ำพริกขนมจีน
5 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เส้นผัดไทย
- ถั่วงอก
- กุ้ยช่าย
- เต้าหู้
- หัวไชโป๊ะหวาน
- กุ้งแห้ง
- น้ำพริกขนมจีน
- ถั่วคั่วบด
- ไข่ไก่
- น้ำมันมะกอก
- กระเทียมเจียวสำเร็จรูป
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก เจียวกระเทียมจนหอม
- ใส่หัวไชโป๊ะหวาน เต้าหู้ กุ้งแห้ง ผัดจนเหลืองหอม
- ใส่เส้นผัดไทยลงไป เติมน้ำนิดนึง รอจนเส้นเริ่มนิ่ม
- ใส่น้ำพริกขนมจีนลงไป ผัดจนเข้ากัน
- ใส่กุ้ยช่าย ถั่วงอก และไข่
- ตักขึ้นตกแต่งด้วยถั่วบด กุ้ยช่าย ถั่วงอกสด มะนาว
1
ใช้กระเทียมเจียวสำเร็จรูปแทนเพราะขี้เกียจเจียวกระเม
2
ระวังไหม้
3
4
5
6
เผยแพร่: 28/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ฉ่ำๆน่าทานมากคะ
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อยากลองทำบ้างเลย
Burachattra Ruangdit
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากครับ ผมลองทำเล่นๆนะครับ คือสงสัยมานานแล้วว่าน้ำพริกขนมจีนจะเอามาทำผัดไทยได้มั้ย ปรากฎว่าใช้ได้
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าชิมมากค่า
