อ่าน 2.2k ครั้ง
หมูแดดเดียวทอด
Homeworkหมูแดดเดียวทอดหอมๆ นุ่มๆ ทำง่ายๆเหมาะสำหรับทุกโอกาส อร่อยมากๆค่า
8 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เนื้อหมู0.5kg
- น้ำตาลทราย1/4 ถ้วย
- นมจืด1ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1/4 ถ้วย
- น้ำมันหอย3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำหมูที่หั่นเป็นชิ้นๆ ผสมน้ำตาลทรายกับนมข้นจืดซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้30นาที
- นำเนื้อหมูที่หมักไว้ไปตากแดด จนเนื้อหมูแห้งหมาด ๆ เก็บใส่ภาชนะปิดให้สนิท นำเข้าแช่แข็ง
- ตั้งกระทะ เทน้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง
- ใส่เนื้อหมูลงไปในกระทะ หมั่นพลิกหมูบ่อยๆ เพื่อให้หมูทุกเท่ากันทั้งชิ้น
- น้ำหมูที่สุกแล้วมาสเด็จน้ำมัน
- จัดใส่จานพร้อมเสริฟรับประทานค่า
1

2
3

4

5

6

แท็ก
เผยแพร่: 21/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

5 ความคิดเห็น

NUTCHANART
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานจังค่ะ

Sugar flyo
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินมากกก

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หิวเยน

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
สีน่าทาน

สไตล์ของแม่
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอข้าวเหนียว ด่วน!!



























