อ่าน 440 ครั้ง
ยำวุ้นเส้นหมูสับกุ้งสด
Homeworkยำวุ้นเส้นรูปแบบโบราณ ทำง่าย ยุ่งยากแค่เตรียมวัตถุดิบ แต่ปรุงรสง่ายๆ
#WongnaiCooking
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- กุ้งสด6 ตัว
- หมูสับ100 กรัม
- พริกขี้หนูสวน20 เม็ด
- ต้นหอม2ต้น
- หอมหัวใหญ่1 ลูก
- หอมแดง1ลูก
- มะนาวตามชอบ
- น้ำตาลทรายตามชอบ
- น้ำปลาตามชอบ
- ผักชีฝรั่ง3 ต้น
- น้ำกระเทียมโทน1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้าตามชอบ
- น้ำเปล่า
- วุ้นเส้นตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัตถุดิบต่างๆ ใส่ในถ้วย
- ลวกวุ้นเส้น เนื้อสัตว์ แยกไว้
- ปรุงรสน้ำยำโดยใส่ตามชอบคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- นำเนื้อสัตว์ที่ลวกไว้ ใส่ผักที่หั่นคลุกเคล้าให้เข้ากัน
1
2
3
4
เผยแพร่: 14/05/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
