- •
- •
อ่าน 2.3k ครั้ง
เครปเย็น
Homeworkเครปเย็นโฮมเมด การันตีสูตรน้ำมัน แป้งเนียนนุ่ม สอดไส้กล้วยหอม ซอสช็อกโกแลต ครีมสด ละมุนตุ้นฝุดๆ 🍌
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 8-9 แผ่น
- แป้งเค้ก125 กรัม
- ไข่ไก่เบอร์22 ฟอง
- นมจืด200 กรัม
- น้ำเปล่า125 กรัม
- น้ำตาลทรายป่น43 กรัม
- น้ำมันที่ไม่ใช่น้ำมันปาล์ม27 กรัม
- กลิ่นวานิลลา1 ชช.
- 🍴ไส้
- วิปปิ้งครีมnon dairy (1)500 กรัม
- กล้วยหอมประมาณ 8 ลูก
- 🍫 ซอส
- ช็อกโกแลต120 กรัม
- วิปปิ้งครีมnon dairy (2)50 กรัม
วิธีทำ
- เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- ถ้วยใหญ่ - ตอกไข่ใส่ ตีให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมของนม+น้ำ+น้ำตาล+น้ำมัน+กลิ่น คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- ร่อนแป้งใส่ลงไป คนให้เข้ากันดีและแป้งไม่เป็นเม็ด
- กรองใส่ภาชนะที่มีฝาปิด แช่ตู้เย็น 2 ชั่วโมง
- ก่อนใช้ คนส่วนผสมอีกรอบ
- - ต้้งไฟอ่อนสุด - ทาเนยบางๆลงกะทะ - ตักใส่ถ้วย1/3ถ้วยตวง - ร่อนในกะทะให้ความหนาเสมอกันมากที่สุด - เมื่อเริ่มพอง และแห้ง แซะขอบและค่อยๆยกลงจาน
- ตักวิปฯลงบนแผ่นแป้งที่เย็นแล้ว ตกแต่งตามใจชอบ
- ราดซอส
- จับใส่กล่องเป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
5
ถ้าอย่างดีควรแช่เย็นข้ามคืน
6
7
8
9
10
เผยแพร่: 14/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
