อ่าน 2.1k ครั้ง
มะระผัดไข่หมูสับ
Homeworkมะระ ผักรสขม ต้มได้ผัดอร่อยแบบขมนิดๆ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 คน
- มะระ1ลูก
- ไข่2 ฟอง
- กระเทียมสับครึ่งชต.
- ซอสปรุงรส1.5 ชต.
- พริกไทยครึ่งชต.
- น้ำซุป3 ชต.
- หมูสับ2 ขีด
วิธีทำ
- 1.ตั้งกระทะ ใส่กระเทียมเจียว 2. ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก 3.ใส่มะระหั่นบางลงไปผัดให้เกือบสุก ใส่เครื่องปรุง ซอส พริกไทย 4. ใส่น้ำซุปลงเคี่ยวให้มะระนิ่ม 5.ตอกไข่เหยาะซอสคนให้เข้ากัน 6.เทไข่ใส่มะระ ปิดฝาอบไว้จนไข่สุก ตักเสริฟกินกับข้าวสวยร้อนๆ
1
เลือกมะระอ่อน จะขมนิดๆ
เผยแพร่: 30/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
