1. ข้าวหน้าเนื้อ ไข่ออนเซ็น
ข้าวหน้าเนื้อ ไข่ออนเซ็น

อ่าน 3.5k ครั้ง

ข้าวหน้าเนื้อ ไข่ออนเซ็น

กลิ่นเนื้อหอมๆ ทานคู่กับไข่ออนเซ็น ฟิน~
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2
  • เนื้อ250
  • หอมใหญ่1 หัว
  • ต้นหอม1 ต้น
  • ซอสเทอริยากิ
  • น้ำมันหอย
  • น้ำตาล
  • ซิอิ๊ว
  • น้ำมัน

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. หั่นเนื้อบางๆ แล้วหมักด้วยซอสเทอริยากิ กับน้ำมันหอย นำเข้าตู้เย็น 2 ชม.
  2. ใช้เนื้อสไลด์จะบางกว่า และนุ่มกว่า เนื่องจากมีมันแทรกเยอะค่ะ
    วิธีทำ ข้าวหน้าเนื้อ ไข่ออนเซ็น

    2
  3. ระหว่างรอทำไข่ออนเซ็นรอค่ะ ต้มนำให้พอเดือด

  4. 3
  5. ปิดไฟ ใส่ไข่(ไม่แช่เย็น) ลงไปหม้อ แล้วปิดฝา จับเวลาประมาณ 12-15 นาที

  6. 4
  7. เมื่อครบเวลา ให้นำมานอคน้ำเย็น เป็นอันเสร็จ

  8. 5
  9. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เนื้อลงไปลวกแค่พอสุก
  10. วิธีทำ ข้าวหน้าเนื้อ ไข่ออนเซ็น

    6
  11. ใช้เนย/น้ำมัน ผัดกับหอมใหญ่ จนนิ่ม
  12. วิธีทำ ข้าวหน้าเนื้อ ไข่ออนเซ็น

    7
  13. นำเนื้อที่ลวกแล้วลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสเทอริยากิ น้ำมันหอย แต่น้ำตาลนิดหน่อย
  14. วิธีทำ ข้าวหน้าเนื้อ ไข่ออนเซ็น

    8
  15. จัดใส่จานโรยต้นหอม พร้อมทานแล้วค่ะ
  16. วิธีทำ ข้าวหน้าเนื้อ ไข่ออนเซ็น

เผยแพร่: 18/12/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น