อ่าน 11.8k ครั้ง
ลาบหอย

ลาบหอย อาหารอีสานแซ่ปๆ หอมเครื่องลาบ ทานกับข้าวเหนียว และผักต่างๆ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- หอยเชอรี่ ต้มสุก200 กรัม
- หอมแดงซอยตามชอบ
- ผักชีฝรั่งซอยตามชอบ
- ต้นหอมผักชีซอยตามชอบ
- สะระแหน่ตามชอบ
- พริกป่นตามชอบ
- น้ำปลาตามชอบ
- น้ำมะนาวตามชอบ
- ผงปรุงรสคนอร์ตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หอยเชอรี่ ต้มให้สุกหั่นชิ้นพอคำ
- ปรุงรส เติม พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำมะนาว ผงปรุงรสคนอร์ คนเข้ากัน ชิมรสตามชอบ
- ใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย ผักชีซอย ผักชีฝรั่งซอย สะระแหน่ คนให้เข้ากัน
- ทานกับผักต่างๆ เช่น ถั่วฝักยาว สะระแหน่
1
ต้องต้มหอยเชอรี่ให้สุก
2
3
4
เผยแพร่: 12/05/2018 • อัพเดท: 13/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
