อ่าน 5.9k ครั้ง
ไก่ทอดเกลือ
Homeworkไก่ทอดเกลือ กับแกล้ม อร่อยๆง่ายๆ ทำได้ไม่ยาก
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- ปีกกลางไก่8 ชิ้น
- คนอร์รสไก่1 ช้อนชา
- เกลือ1 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ2 ช้อนโต็ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ล้างไก่ให้สะอาด
- ผึ่งไก่ให้น้ำที่ล้างไก่ออกหมด
- เอาส่วนผสม เอาคนอร์รสไก่ กับเกลือใส่แล้วคลุกให้เข้ากัน
- ทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที
- เอาไก่ที่หมักทิ้งไว้แล้ว มาคลุกกับแป้งทอดกรอบ
- เอาลงทอดให้ออกมาสีเหลืองทอด
1
2
3
4
5
คลุกแล้ว สบัดให้แป้งไม่หนาเกินไปให้แป้งติดที่ไก่ก็พอ
6
ไช้ไฟกลางค่อยๆทอด ไม่งั้นข้างในไก่จะไม่สุก
เผยแพร่: 28/04/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

















![[Philips Airfryer] ปีกไก่ทอดเกลือ [Philips Airfryer] ปีกไก่ทอดเกลือ](https://img.wongnai.com/p/100x100/2021/08/14/895e156a5cc541f9a38b128eca23d40a.jpg)










