- •
- •
อ่าน 2.4k ครั้ง
Mini Cheese Tart
Homeworkกระแสชีสทาร์ตมาแรง มีวางขายหลากหลายยี่ห้อ ชิ้นเล็ก ๆ แต่ราคาแรง มาทำกินเองกันดีกว่า
11 ถูกใจ • 7 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 15 อัน
- ครีมชีส170 กรัม
- มะนาว1/2 ลูก
- เนยจืด15 กรัม
- กลิ่นวานิลลา1/2 ชช.
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ60 กรัม
- น้ำตาล18 กรัม
- ไข่ขาว1 ฟอง
- ไข่แดง(สำหรับทาหน้าขนม)1 ฟอง
- ทาร์ตสำเร็จรูป15 อัน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- แยกไข่แดงกับไข่ขาวออกจากกันแล้วพักไว้
- ใส่ครีมชีส เนย โยเกิร์ต และน้ำตาลลงในหม้อ นำไปตั้งไฟอ่อนๆ คนให้ส่วนผสมละลาย
- ยกออกจากเตา ใส่ไข่ขาวลงไป ตีให้ส่วนผสมเนียน
- ใส่กลิ่นวานิลา คนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟอ่อนอีกครั้ง
- ยกออกจากเตา บีบมะนาวใส่ลงไป
- พักให้เย็น แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 2 ชั่วโมง
- ครบ 2 ชม.อุ่นเตาอบ 230 C นำถ้วยทาร์ตสำเร็จรูปมาเรียงใส่ถาดที่นำเข้าอบได้
- ตักชีสใส่แป้งทาร์ต
- ทาไข่แดงบนชีส นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 230 C อบ 5- 8 นาที
- ถ้าชอบเยิ้ม ๆ ให้อบ 5 นาทีพอ อบเสร็จพักให้คลายร้อนเล็กน้อยทานได้เลย ส่วนเราชอบกินแบบแช่เย็นไส้ก็จะไม่เยิ้มแบบนี้ค่ะ
1
2
ตอนตั้งไฟครีมชีสไม่ค่อยเนียนเท่าไหร่เลยยกออกจากเตาใช้แรงมือตี ๆ คน ๆ ให้ครีมชีสเนียน
3
4
5
จริง ๆ ในสูตรจะไม่มีมะนาวแต่ครีมชีสยี่ห้อคาโรไลน์จะไม่ค่อยเปรี้ยวเราเลยเพิ่มมะนาวเข้าไป
6
7
8
9
10
เผยแพร่: 20/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
7 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
rose
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากค่ะที่นำสิ่งดีๆมาให้เสมอค่ะเป็นที่ชื่นชอบของพี่น้องประชาชนทั่วไปค่ะ
By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เห็นแล้วอยากกินเลยค่ะ
Cheun Meun
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า ลองทำดูกันนะคะไม่ยาก ยิ่งใช้ทาร์ตสำเร็จรูปยิ่งสบายร่นเวลาได้เยอะเลยค่า
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบกินมาก แต่ยังไม่เคยทำเองเลยค่ะ
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
โหห น่ากินน
