อ่าน 991 ครั้ง
COCO BROWNIE
Homeworkเป็นขนมที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่กี่นาทีสำหรับการทำ อร่อย รับประทารได้ทั้งครอบครัว เก็บในไว้ตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-4ท่าน
- แป้งอเนกประสงค์110 กรัม
- ผงโกโก้65 กรัม
- ไข่3 ฟอง
- เนยละลาย170 กรัม
- น้ำตาล300 กรัม
- vanilla extract1 1/2 ช้อนชา
- Almond slicesแลัวแต่ความต้องการ
- baking soda1/2 ช้อนชา
- เกลือ1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- **เปิดไฟเตาอบ 180องศา รอ **เตรียมพิมพ์ขนาด 8*8 ใส่กระดาษไข่เพื่อความสะดวกในการเอาบราวนี่ออกจากพิมพ์หลังจากอบแลัว 1. ร่อน แป้ง ผงโกโก้ เกลือ และ baking soda ให้เข้ากันแลัวพักไว้ 2. ใช้เครื่องตี เนย น้ำตาล ไข่ และ Vanilla extract ให้เข้ากัน *ถ้าอยากให้หน้าบราวนี่เรียบและเงาควรตีให้ส่วนผสมขึ้นฟู ประมาณ 3-5นาที 3. เทส่วนผสมของแห้ง (1) ลงไปในส่วนผสมของเปียก (2) แลัวคนด้วยไม้พายให้เข้ากัน 4. เทใส่ลงบนพิมพ์ โรยหน้าด้วย almond slices อบประมาณ 25-30นาที 5. ยกออกจากเตาแลัวพักไว้จนเย็น ตัดบราวนี่ตามขนาดที่ต้องการ
1
ถ้าไม่มีเครื่องตีแป้ง สามารถใช้ตะกร้อหรือไม้พายตีด้วยมือได้
แท็ก
เผยแพร่: 22/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
