อ่าน 1.7k ครั้ง
ไก่ทอด สูตรคลาสสิค
Homeworkไปเจอ เจ้าผงทำไก่ทอดสูตรคลาสสิคที่ซุปเปอร์ เลยซื้อมาลองทำดู บอกเลยว่า อร่อยง่าย ทำไม่ยาก ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด มาดูกัน
8 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- สะโพกไก่1กก
- ผงไก่ทอดคลาสสิคโลโบ1ซอง
- น้ำมันสำหรับทอด1ขวด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 23 ชั่วโมง 55 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ไก่พร้อม
- พระเอกของเรา
- ฉีกฝั่งหมักออกมา
- เทผงหมักลงในไก่ ตามด้วยน้ำ60ซีซี
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝา นำไปแช่ตู้เย็น1คืน
- นำซองแป้งชุบเทลงในภาชนะ
- นำไก่ที่หมักไว้ลงคลุกให้ทั่ว
- คลุกให้ทั่วกดๆให้แป้งเกาะดี
- ลงทอดเลยจร้า
- เหลืองขึ้นกลับอีกด้าน
- สีเข้มสวยเตรียมเอาขึ้นพักไว้
- เสร็จพร้อมรับประทาน
1

2

3
ซองจะแบ่งเป็น2ฝั่ง

4

5

6

7
ก่อนนำไก่มาคลุกแป้ง ให้คลุกเคล้าไก่กับน้ำหมักก่อน

8

9

10

11

12

เผยแพร่: 12/09/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

5 ความคิดเห็น

ชิมทั่วไทยว่างเมื่อไหร่เข้าครัว
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
@OPORRY ไก่ตักกี้เซินเจิ้น งานมิลเลอร์มาก555

ชิมทั่วไทยว่างเมื่อไหร่เข้าครัว
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
มันเจ๋งมาก ลองไปซื้อมาทำนะครับที่บ้านกรี้ดกร้าดกันใหญ่

By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
หืมมมมม เหมือนกินไก่ทอดในห้างเลยค่ะ

OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ไก่ทอดคุณลุงตักกี้55555



























