1. ผัดฟักทองใส่ไข่
ผัดฟักทองใส่ไข่

อ่าน 4.5k ครั้ง

ผัดฟักทองใส่ไข่

Homework
เมนูง่ายๆที่มีประโยชน์
9 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ท่าน
  • ฟักทอง400 กรัม
  • ไข่3 ฟอง
  • น้ำตาล1 ช้อน
  • เกลือ เล็กน้อย
  • น้ำมันหอย1-2 ช้อน
  • น้ำมัน1 ช้อน
  • น้ำต้มสุก1 ถ้วย
  • ผงปรุงรสเล็กน้อย
  • ซีอิ้วขาวเล็กน้อย
  • กระเทียม3-4 กรีบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำฟักทองที่ได้มาปลอกเปลือก ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ อย่าหนาและอย่าบางจนเกินไป
  2. วิธีทำ ผัดฟักทองใส่ไข่

    2
  3. ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม จากนั้นก่อใส่ผักทองลงไปผัด เติมน้ำต้มสุกลงไป 1 ถ้วย รอให้ฟักทองเริ่มสุกจะเปลี่ยนสี หลังจากนั้นทำให้กลางกระทะว่างๆ ค่อยตอกไข่ โดยให้ไข่จับตัวแล้วค่อยผัดรวมฟักทอง
  4. วิธีทำ ผัดฟักทองใส่ไข่

    3
  5. ปรุงรสโดยใส่น้ำมันหอย เกลือป่นเล็กน้อย ซีอิ้วขาว และใส่น้ำตาลทราย,ใส่ผงปรุงรสนิดหน่อย ชิมตามรสชาติที่ชอบ

เผยแพร่: 03/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น