อ่าน 2.1k ครั้ง
ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล โฮมเมด
Homeworkอาหารจานเดียว ง่ายๆอิ่มสบายท้อง
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 คน
- เส้นใหญ่ครึ่งกิโล
- อาหารทะเลตามชอบ
- ไข่ไก่2-3ฟอง
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล2 ช้อนชา
- น้ำมันพืชตามชอบค่ะ
- ต้นหอมซอยตามชอบค่ะ
- พริกไทย1-2 ช้อนชา
- ตั้งฉ่าย2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เจียวกระเทียมให้เหลืองสวย ใส่ตั้งฉ่ายลงไป
- เจียวกระเทียมจนเหลือง แล้วใส่ตั้งฉ่ายค่ะ
- ผัดเนื้อสัตว์พอสุกค่ะ
- ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆแล้วใส่เส้นลงไปค่ะ
- แหวกเส้น ตอกไข่ลงไป ตีให้ไข่แดงแตก รอไข่สุก พอไข่เริ่มสุก ผัดให้เข้ากับเส้นค่ะ
- โรยผักชี พริกไทย พร้อมรับประทานค่ะ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 06/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
