อ่าน 972 ครั้ง
ใบตำลึงผัดไข่ 🥚
Homeworkมีใบตำลึงขึ้นอยู่ริมรั้ว แต่ไม่มีหมูสับจะทำแกงจืดตำลึง มีไข่ไก่อยู่เลยเอามาผัดไข่แทน
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ใบตำลึงตามชอบ
- ไข่ไก่3 ฟอง
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเห็ดหอม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- กระเทียมตามชอบ
- พริกไทยป่นนิดหน่อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำใบตำลึงล้างให้สะอาด นำกระเทียมมาสับ
- ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันร้อนนำกระเทียมลงไปผัดจนมีสีเหลืองมีกลิ่นหอม
- ตีไข่ให้เข้ากันจากนั้นเทใส่ลงกะทะ ผัดจนสุกกลางๆ ใสาเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป
- จากนั้นใส่ใบตำลึง
- ผัดให้เข้ากันจนใบตำลึงสุก
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 01/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
