- •
- •
- •
- •
อ่าน 750 ครั้ง
ผัดกระเพราเต้าหู้ไข่
Homeworkเมนูยอดฮิต ผัดกระเพราไก่ใส่เต้าหู้ไข่ อร่อยเข้ากันดี
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2คน
- สะโพกหรืออกไก่1-2 ชิ้น
- ใบกระเพรา1 กำมือ
- พริก2-4 เม็ด
- กระเทียมสับ1 ชช.
- น้ำมันพืช2 ชต.
- เต้าหู้ไข่1 หลอด
- น้ำปลา1 ชต.
- น้ำตาล1-2 ชช.
- หอมใหญ่1 ชต.
- ข้าวโพดหวาน1-2 ชต.
- น้ำเปล่า1-2 ชต.
วิธีทำ
- 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน หั่นเต้าหู้ไข่เป็นชิ้นพอดีคำ นำลงไปทอดจนเหลือง ตักใส่จานพักไว้ 2.ใส่กระเทียมสับลงในน้ำมันที่ทอดเต้าหู้ เจียวพอเหลืองใส่พริกใส่หอมใหญ่ผัดให้เข้ากัน 3.ใส่ไก่หั่นแล้วลงไปผัด ใส่น้ำเปล่า ใส่น้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากันจนไก่สุก 4.ใส่เต้าหู้ไข่ลงไปผัดรวมกันกับไก่ 5.ใส่ใบกระเพราผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ 6.ตักใส่จานเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะ
1
เผยแพร่: 19/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทำจังเลย
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยคิดเลยนะคะ เอาเต้าหู้มาผัดกระเพรา น่าลองทานมากค่ะ
