อ่าน 1.1k ครั้ง
ยำหมูปิ้ง
1Homework
เปลี่ยนหมูปิ้งจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว มาทำเป็นยำแซ่บ แซ่บ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หมูปิ้ง3 ไม้
- ใบคื่นช่าย3 ต้น
- หอมแดง4 หัว
- พริกแดง3 เม็ด
- น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- หั่นใบคื่นช่าย หอมแดง พริก และหมูปิ้งเตรียมให้พร้อมก่อนยำ
- ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนู ในหมูปิ้งที่หั่นไว้คลุกให้เครื่องปรุงเข้ากัน ใส่ใบคื่นช่าย และหอมแดง
- คลุกให้เข้ากัน ตักใส่จาน ทานเปล่าๆ หรือทานกับข้าวสวยก็ยังแซ่บค่ะ
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 13/05/2018