- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.4k ครั้ง
ยำเต้าหู้ฟู ( เจ )
Homework- เต้าหู้สามารถนำมาดัดแปลง ป็นเมนูต่างๆได้มากมาย
- จานนี้ก็เป็นอีกหนึ่งในหลายๆเมนูจากเต้าหู้
ที่นำมาปรุงให้มีรสชาติจัดจ้าน อร่อยมากมาย
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
- เต้าหู้ขาวแข็ง1 ก้อน
- เกล็ดขนมปัง1/3 ถ.
- แครอทซอย1.5 ชต.
- มะม่วงซอย2 ชต.
- พริกจินดาแดงซอย5 เม็ด
- เข่งไฉ่(คึ่นไฉ้)1 ต้น
- มะนาว ( น้ำยำ )2 ชต.
- ซีอิ๊วขาว ( น้ำยำ )2 ชต.
- น้ำตาลทราย ( น้ำยำ )2 ชช.
- ถั่วหิมพานต์2 ชต.
- นำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- วัตถุดิบที่ใช้ทั้งหมด
- นำเต้าหู้มายีให้ละเอียด
- เตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม แล้วคลุกเกล็ดขนมปังรวมกับเต้าหู้ที่ยีไว้
- ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมันเยอะพอประมาณ รอน้ำมันร้อนจัด นำเต้าหู้ลงไปทอด ให้เหลืองกรอบ
- ตักขึ้นใส่จาน โรยด้วยถั่วหิมพานต์ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง และน้ำยำ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 06/10/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
