อ่าน 2.5k ครั้ง
กุ้งต้มกะทิ (สูตรเด็กกินได้)
Homeworkกุ้งต้มกะทิสะตอ แบบไม่ใส่พริกเลย
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 5 serves
- กุ้ง500 กรัม
- กะทิ1ขวด
- กะปิเค็มน้อย2 ชต
- หมูสับ1 ขีด
- หอมแดง10 ลูก
- สะตอ15 เม็ด
- ชะอม2 กำ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ตำหอมแดงกับกะปิ
- ตำจนออกมาเป็นหอมแดงหยาบๆแบบนี้
- แกะกุ้ง ล้างเอาขี้กุ้งออกให้หมด
- เด็ดผักและเตรียมทุกอย่างไว้
- ต้มกะทิ
- ใส่หอมกะปิตำ ใส่ทีละนิด ระวังเค็มไป
- ใส่หมูสับ คนจนหมูสุก
- ใส่กุ้ง
- ใส่สะตอและชะอม ต้มไฟกลางจนเดือด อย่าให้กะทิแตกมัน
- ดูให้กุ้งสุก
- พร่อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

เผยแพร่: 09/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น























