อ่าน 775 ครั้ง
ข้าวผัดแหนม

มีแหนมดีๆ ก็เอามาผัดข้าวสิจ๊ะ
ข้าวผัดแหนมนัวๆ อร่อยเหาะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- แหนมใบมะยม1 ถุง
- ต้นหอมซอย
- พริกไทย
- ซอสฝาเขียว4 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่4 ฟอง
- หอมใหญ่1 หัว
- ข้าวสวยหุงสุก
- กระเทียมซอย
- พริกขี้หนู
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 35 นาที
- #ข้าวผัดแหนม แหนมต้องอร่อย เลือก #นุชแหนมเนือง เดลิเวอรี่ตรงจากขอนแก่น แหนมใบมะยม ชิ้นโต แซมพริกขี้หนูด้านใน ห่อมาอย่างดี เปรี้ยวกำลังกรุบในปาก แจกสูตร ข้าวผัดแหนม ทำง่าย ๆ แหนมใบมะยม 1 ถุง ไข่ไก่ 3 ฟอง ชอบเยอะใส่เยอะ ต้นหอมซอย ซอสฝาเขียว พริกไทย พริกขี้หนู ใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้ ข้าวสวยหุงแบบแห้ง หอมใหญ่ กระเทียมซอย
- หั่นแหนมเป็นครึ่ง แกะใบมะยมออก 👉เริ่มเจียวกระเทียมกับน้ำมันพอเหลืองทอง
- 👉ตามด้วยไข่ไก่ ขยี้พอแหลก ใส่แหนมหั่นครึ่ง และหอมใหญ่ตามลงไป เสร็จแล้วตามด้วยข้าว ผัดให้เข้ากันใส่ ซอสฝาเขียว 4 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มส่วนผสมตามปริมาณข้าว)
- ตามด้วยพริกขี้หนู ต้นหอม และโรยพริกไทยเล็กน้อย ผัดให่เข้ากัน จัดจาน พร้อมเสิร์ฟ แซมด้วยแตงกวาฝาน
- ผัดให้เข้ากัน สีสวยๆ
- พร้อมรับประทาน
- แหนมยี่ห้อนี้ อร่อยจริง ๆ ห่อละ 250 บาท เราสั่งผ่านไอจี nuchnamngum
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 06/06/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น