อ่าน 1.6k ครั้ง
ข้าวผัดแหนม

ไอเรานั่งกินข้าวผัดแหนม แต่น้องจู่ๆก็ชอบมาแหยม ก็เพราะกลิ่นข้าวผัดของเรามันหลักแหลม ไม่ว่าใครๆก็ต้องขอแถม โย่วๆ เช็คอิทเอ้าท์
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- แหนม1 เส้น
- ไข่2 ฟอง
- ต้นหอม2 ต้น
- ข้าวเปล่า2ถ้วยครึ่ง
- กระเทียม3กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- บิแหนมเป็นชิ้นๆ และสับกระเทียมพักไว้
- ตั้งไฟแรง ผัดกระเทียมจนมีกลิ่นหอม ตามด้วย แหนม ดันแหนมไปชิดขอบกระทะ1ฝั่ง ตอกไข่ใส่ลงไปในกระทะอีกฝั่ง จนไข่สุกครึ่งนึงก็นำมาผัดรวมกับแหนม
- ใส่ข้าว ตามด้วยแม็กกี้ ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลเกลือพริกไทย ปรุงรสตามใจชอบ ผัดจนข้าวแห้ง ปิดไฟ โรยด้วยต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมมะนาว และพริกน้ำปลา โอ้ย ดีเว่อ
1
2
3
เผยแพร่: 01/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
