- •
- •
- •
อ่าน 1.7k ครั้ง
ข้าวผัดแหนมเม็ดมะม่วงหิมพาน
Homeworkข้าวผัดแหนมเพื่มคงามกรุบกรอบด้วยเม็ดมะม่วงหิมพาน
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- ข้าวเก่า1
- เม็ดมะม่วงหิมพาน1/2 ถ้วย
- ก้านคะน้าหั่น
- แหนม75 g
- มะนาวสด1 ซีก
- น้ำมันพืช3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูซอย2 เม็ด
- ไข่1
- หอมแดงเล็ก4-5 หัว
- ต้นหอมซอย2
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หั่นแหนมเป็นแว่นความหนาเท่าที่ต้องการ และซอยผัก
- ตั้งน้ำมันผัดหัวหอมและต้นหอมจนเกิดกลิ่นหอม
- เติมแหนมและไข่ลงไปผัด
- เติมคะน้าลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา
- ผัดข้าวจนคลุกเคล้าเข้ากันดี แล้วจึงทุบเม็ดมะม่วงหิมพานลงไป คลุกเคล้าจนกระจายตัวและตักเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 14/06/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
