ข้าวผัดแหนม

อ่าน 26.2k ครั้ง

ข้าวผัดแหนม

ใครชอบอาหารรสชาติเปรี้ยวๆ กลมกล่อมๆ ลองข้าวผัดแหนมดูนะคะ ทำง่ายมากๆเลยค่ะ
11 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2
  • ข้าวเปล่า2 ถ้วย
  • แหนม1 อัน
  • ไข่ไก่2 ฟอง
  • กระเทียมสับ2 กลีบ
  • แครอทหั่นเต๋าตามชอบ
  • หอมใหญ่1/4 หัว
  • น้ำมันหอย
  • แมกกี้
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล
  • พริกไทยป่น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. นำกระเทียมลงผัดในน้ำมันให้หอม
  2. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

    2
  3. ใส่ไข่ลงไป แล้วขยี้
  4. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

    3
  5. เมื่อไข่เกือบๆสุกใส่แหนมลงไป
  6. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

    4
  7. ใส่แครอท หอมใหญ่ แมกกี้ น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลลงไป
  8. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

    5
  9. ใส่ข้าวลงไป ผัดให้เข้ากัน ชิมรสอาจจะเพิ่มน้ำปลา น้ำตาลอย่างละนิดหน่อย
  10. อยากให้ข้าวเม็ดสวย ให้ใช้ข้าวเก่าค้างคืนแบบไม่อุ่นค่ะ
    วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

    6
  11. โรยด้วยต้นหอม ใส่พริกไทยนิดหน่อย ได้ข้าวผัดแหนม สมใจอยากแล้วค่ะ
  12. วิธีทำ ข้าวผัดแหนม

เผยแพร่: 09/08/2018อัพเดท: 27/11/2019

รีบทำค่ะแต่อร่อยมาก ขอบคุณค่ะ

2 ถูกใจความคิดเห็น
ข้าวผัดแหนม
6 ปี ที่ผ่านมา


3 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
หิวๆ
photo
ครัวอ๊กนี 👩‍🍳
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เต็มกระปุกข้าวเลยค่ะ ทำใส่ตู้เย็นไว้ หิวก็อุ่นทานได้เลยค่า😍
photo
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เยอะมากเลยนะคะเนี่ย ☺️