อ่าน 897 ครั้ง
ผัดกระเพรากุ้งปลาหมึก
Homeworkผัดเมนูนี้ต้องเน้นแซ่บ
เผ็ดจะได้ไม่คาวค่ะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- กุ้ง6 ตัว
- ปลาหมึก3 ตัว
- พริกขี้หนูสวน7 เม็ด
- กระเทียม4 กลีบ
- หอมใหญ่1 ลูก
- ถั่วฝักยาว4 ฝัก
- หน่อไม้ต้ม2 หน่อ
- น้ำตาลทราย1 ช้อน
- น้ำปลา + ซีอิ้วขาว1 ช้อน
- รสดีปลายช้อน
- ซอสหอย1 ช้อน
- น้ำซุบ1 ทัพพี
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อน ผัดพริกกระเทียมที่โขลกไว้
- ใส่กุ้งปลาหมึก ถั่วลงไปผัด
- ผัดพอสุกเริ่มปรุงรสค่ะ ตามอัตราส่วนที่ให้ไปด้านบน
- อันนี้คือภาพที่เตรียม ส่วนผสมทั้งหมด ค่ะ ลองเตรียมและทำได้เลยนะ
- เสร็จตามสูตรเรียบร้อยก็จะออกมาหน้าตาแบบนี้ พร้อมทานเลยค่า
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 20/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
