อ่าน 1.1k ครั้ง
ผัดผักบุ้งใส่หมูสับ
Homeworkผัดผักบุ้งใส่หมูสับ
1 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ผักบุ้งกำละ 10 บาท1 กำ
- หมูสับ2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- คนอร์ซอสข้นปรุงรส0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างผักบุ้งให้สะอาด หั่นเป็นท่อนๆ
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมลงไปเจียวจนเหลือง
- เมื่อกระเทียมเหลืองใส่หมูสับลงไป รวนกับกระเทียมเจียว
- พอหมูเริ่มสุกใส่ผักบุ้งลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลและซอสข้นคนอร์ คลุกให้เข้ากัน ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
- ผัดจนผักบุ้งสุก ตักใส่จานพร้อมทาน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 02/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
