อ่าน 991 ครั้ง
ผักกาดขาวผัดซอสใส่ปูอัดกรอบ
Homeworkผักกาดขาวผัดซอสข้นคนอร์รสหมู อร่อยเข้มข้น ในขวดเดียว เพิ่มรสชาติด้วยปูอัดอบกรอบ อร๊อยอร่อย
9 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 6 ท่าน
- ผักกาดขาว1 หัว
- ปูอัด6 ชิ้น
- คนอร์ซอสข้นรสหมู1/2 ชต
- น้ำมันหอย1 ชต
- น้ำมันพืช1 ชต
- กระเทียมสับ6 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แผปูอัดให้เป็นแผ่นบางๆ ใส่ถาดอบ 100 องศา ไฟบนล่าง 40 นาที (ใช้เตาอบลมร้อนจะเร็วกว่า)
- เจียวกระเทียมในน้ำมันให้หอม
- ปรุงรสด้วยซอสข้นรสหมู (ชิมรสก่อนปรุงเพิ่ม จริงๆก็รสชาติกลมกล่อมโอเคดี)
- ตามด้วยน้ำมันหอยเพิ่มความเข้มข้นอีกนิด
- ตักใส่จาน
- ใส่ปูอัดอบกรอบ เป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 05/06/2019 • อัพเดท: 27/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
