อ่าน 4.4k ครั้ง
ลาบคั่ว
1Homework
ลาบคั่วแบบเหนือ ทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ผักกรอบ ๆ
อร่อย ๆ ค่ะ
1 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3 คน
- เนื้อหมูบด500 กรัม
- พริกลาบคั่ว3 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง ผักแพรว ผักชี ต้นหอม
- กระเทียมสับ5-6 หัว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำพริกลาบคั่วคลุกเคล้ากับหมูบด หมักไว้ 5-10 นาที
- เจียวกระเทียมแล้วตักกระเทียมออก นำหมูที่หมักพริกลาบไว้ลงผัด
- ผัดจนหมูสุก ปรุงรสตามชอบ
- ตักเสิร์ฟ โรยกระเทียมเจียว พริกแห้งคั่ว
1

2

3

4

แท็ก
เผยแพร่: 24/07/2021
4 ความคิดเห็น

Khae Drunker
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
😊 ยินดีค่ะ

guneweenz 🦋
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า ไว้ลองทำบ้าง น่าทาน

Khae Drunker
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
หลัก ๆ เป็นเกลือกับพริกป่นค่ะ น้ำตาลใส่น้อยมากจนแทบไม่ใส่เลย 😊

guneweenz 🦋
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ปรุงรสด้วยอะไรบ้างหรอคะ




























