- •
- •
อ่าน 2.1k ครั้ง
ลาบเมืองทอด
Homeworkหมูสับคลุกกับน้ำพริกลาบของภาคเหนือ ปรุงรสแล้วทอด อร่อย........
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3
- หมูสับ500กรัม
- พริกลาบเมือง(น้ำพริกลาบเมืองเหนือ)200กรัม
- น้ำปลา1-2ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง1/2-1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- นำหมูสับ น้ำพริกลาบ น้ำตาลทรายแดง น้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปั้นเป็นก้อนๆพอดีๆ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปมากซักหน่อย พอน้ำมันดีก็หรี่ไฟลงเป็นไฟกลางๆ แล้วใส่หมูสับที่คลุกเคล้าแล้วลงทอดให้เหลืองสวย ตักขึ้น😃😃😃
- เสร็จแล้วก็จะได้หน้าตาแบบนี้จ้า....
1
ใครชอบทานเผ็ดก็ใส่พริกลาบเข้าไปอีกได้จ้า...
2
แล้วแต่ว่าชอบคำเล็กคำใหญ่ ส่วนตัวผู้ทำก็ปั้นใหญ่หน่อยข้างในจะได้ไม่สุกกรอบ
3
4
ทานกับผักสดนะจ๊ะจะได้สดชื่น....😆😆😆
เผยแพร่: 22/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
