อ่าน 1.1k ครั้ง
ข้าวผัดแกงไตปลางาขี้ม้อนนานาผัก
Homeworkแกงไตปลารสดีของภาคใต้ นำมาผัดกับข้าวกล้องที่หุงด้วยงาขี้ม้อน เด็ด
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- แกงไตปลา3 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวกล้องหุงด้วยงาขี้ม้อน2 ทัพพี
- ไข่เป็ด1 ฟอง
- มะม่วงเบา2 ลูก
- มะเขือยาว1 ผล
- หอมใหญ่1/4 ผล
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- วัตถุดิบ
- ผัดกระเทียมและหอมใหญ่ในน้ำมันร้อนๆ
- นำข้าวลงไปผัดสักครู่
- ใส่น้ำแกงไตปลา เราซื้อแม่มณฑามา
- ใส่ไปประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
- คลุกเคล้าให้ทั่วเป็นอันเสร็จ
- เจียวไข่แดง นำมาหั่นฝอยเป็นเครื่องเคียง
- เสริฟคู่กับมะม่วงเบา มะเขือยาว อร่อยนักแล
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 04/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
