อ่าน 719 ครั้ง
เต้าหู้ทรงเครื่อง

สูตรนี้ควบคุมไขมัน ดังนั้นเราจะไม่ทอดเต้าหู้ค่ะ
3 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 6 ท่าน
- เต้าหู้ไข่6 หลอด
- อกไก่สับ300 กรัม
- แครอท1 หัว
- ข้าวโพดอ่อน1 ถุง
- หอมหัวใหญ่2 หัว
- ต้นหอม1 กำ
- ซีอิ๊วขาวลดโซเดียม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอยลดโซเดียม2 ช้อนโต๊ะ
- สารแทนความหวาน2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพดละลายน้ำ3 ช้อนโต๊ะ
- มิริน1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วญี่ปุ่น1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมส่วนผสมตามรูปค่ะ
- ตั้งน้ำใส่อกไก่สับ แครอท ข้าวโพดอ่อน หอมหัวใหญ่ เมื่อสุกแล้วใส่เต้าหู้ไข่ (อย่าคนแรงนะคะ เดี๋ยวเต้าหู้จะเละซะก่อนจ้า เพราะเราไม่ได้นำไปทอดก่อน😊) ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลดโซเดียม มิรินและซีอิ๊วญี่ปุ่นเพิ่มความหอมแบบญี่ปุ่น ชิมรสตามชอบ ใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำให้มีความหนืดนิดนึงค่ะ รอจนเดือดอีกครั้ง โรยด้วยต้นหอมค่ะ
- อูมามิไปอีกกกก
1

2

3

เผยแพร่: 27/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทานแบบนี้ทุกวัน ต้องสุขภาพดีแน่ๆเลยค่า

NooSu Zaa
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😊✌🏻

บ้อนบ้อน
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
โอ้วน่ากินมากเลยค่ะ เดี๋ยวลองทำตามบ้าง 😋