- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.7k ครั้ง
สลัดผักอกไก่ย่างนมสด
Homeworkสลัดผักอกไก่ย่างนมสด อกไก่นมสดนุ่มๆกับผักสลัดสดกรอบ
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ผักสลัดตามชอบ
- มะเขือเทศราชินีตามชอบ
- น้ำสลัดตามชอบ
- อกไก่2 ชิ้น
- น้ำมันหอย2 ชต
- เม็ดผักชีคั่วป่น1 ชต
- ผงปรุงรสไก่1 ชช
- น้ำตาลปี๊บ1 ชต
- นมข้นจืดหรือนมสด50 มล.
- ผงกระเทียมตามชอบ
- พริกไทยดำป่นตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- ละลายส่วนผสมสำหรับหมักไก่ให้เข้ากันดี
- ใส่ไก่ลงไปหมัก แช่เย็น 1 คืน ( เนื้อไก่ไม่เอาหนัง )
- ปิดฝาย่าง 10 นาที อีก 5 นาทีย่างแบบเปิดฝา ใช้ไฟอ่อน- ปานกลาง
- ย่างไก่ให้สุกดี พักไว้ให้เย็น
- ล้างผักสลัดให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ แล้วหั่นผักขนาดตามชอบ เวลาทานจะได้สะดวก
- จัดจาน
- ใส่อกไก่ย่างนมสด ฉีกเป็นชิ้นๆ
- ทานคู่กับน้ำสลัดตามชอบครับ
1
2
3
ไม่ควรใช้ไฟแรง เดี๋ยวข้างนอกจะไหม้ ข้างในไม่สุก
4
5
ใครมีที่ปั่นน้ำออกจากผักก็จะสะดวกและเร็วขึ้น
6
7
8
เผยแพร่: 08/04/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
