อ่าน 1.6k ครั้ง
ข้าวเหนียวหน้าปลาแซลม่อน
Homeworkหน้าตาเป็นญี่ปุ่น อร่อยแบบไทย กินข้าวเหนียวหน้าปลาแซลม่อนเหมือนได้กินซูชิปลาแซลม่อน
4 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ปลาแซลม่อน4 ขีด
- ข้าวเหนียว2 กระป๋องข้าว
- น้ำกระทิ1 กล่อง
- เกลือ1 ชช.
- ผงวาซาบิ3 ชต.
- น้ำเปล่า1.5 ชต.
วิธีทำ
- 1.หั่นปลาแซลม่อนเป็นชิ้นบางขนาด 1.5นิ้ว พักไว้ในตู้เย็น 2. นึ่งข้าวเหนียวที่เตรียมไว้สองกระป๋องใส่น้ำกระทิครึ่งกล่องผสมรวมกับข้าวเหนียวใส่เกลือคลุกรวมกัน นึ่งจนสุก ใส่น้ำกระทิที่เหลืออีกครึ่งกล่อง รวนให้ทั่วแล้วพักไว้ให้เม็ดข้าวระอุอิ่มตัวอีก 10 นาที 3.เมื่อข้าวเหนียวเรียงเม็ดสวยดีแล้วพักให้อุ่นๆเกือบเย็นจนนำมาปั้นเป็นก้อนได้ 4. ปั้นข้าวเหนียวเป็นรูปหัวใจและวงรีแบบซูชิ โปะหน้าด้วยปลาแซลม่อนตัดแต่งเป็นรูปหัวใจ และสี่เหลี่ยมผืนผ้า จัดเรียงใส่จาน 5.ผสมน้ำใส่ผงวาซาบิ ทำเป็นน้ำจิ้มกินคู่ข้าวเหนียวปลาแซลม่อน
1
ใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงู
เผยแพร่: 22/02/2018 • อัพเดท: 07/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่ารักอ่าา
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
งุ้ยย น่าร้าก
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ารัก น่าทานมากเลยค่ะ
By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำเป็นแบบนี้น่าทานเพิ่มขึ้นเลยค่ะ
