- •
- •
- •
อ่าน 2.1k ครั้ง
พะแนงไข่ต้ม
Homeworkเปลี่ยนเมนูไข่ให้มีรสชาติมากขึ้น😜😝
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ไข่ต้ม4ฟอง
- พริกแกง
- กระทิ
- ใบมะกรูด
- น้ำมันพืช
- เกลือ
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- ผงปรุงรส
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ขั้นตอนการทำ 1.ตั้งเตาต้มน้ำใส่หม้อให้น้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยใส่ไข่ลงไปประมาณ10นาที ขั้นตอนการน้ำราดพะแนง 1.ตั้งกระทะใส่น้ำกระทิพอเดือดใส่พริกแกงลงไปค่อยๆใส่น้ำกระทิจนเดือด 2.ปรุงรส ด้วยน้ำตาลปี๊บ+ผงปรุงรส+น้ำปลา+ใบมะกูดหั่นเป็นฝอย จัดจานหั่นไข่ต้มใส่จานราดน้ำพะแนงเป็นอันเสร้จเรียบร้อย
1
เผยแพร่: 19/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
