อ่าน 13k ครั้ง
ต้มจืดน้ำเต้าหมูสับ

ที่บ้านปลูกต้นน้ำเต้าไว้พอออกลูกอ่อนๆก็เก็บมาทำกับข้าวหวานอร่อยไร้สารเคมี ทำได้ทั้งเมนูคาวหวานเลยค่ะ วันนี้อยากซดน้ำซุปร้อนๆเลยเอามาทำต้มจืดง่ายๆกัน
6 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1หม้อ
- น้ำเต้าอ่อน1ลูก
- หมูสับ200กรัม
- ซุปก้อนรสเห็ดหอม1 ก้อน
- น้ำสะอาด400มล.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้างลูกน้ำเต้าให้สะอาดปอกเปลือกออก
- นำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำไม่หนาหรือบางเกินไป
- ต้มน้ำให้เดือดใส่ซุปก้อนลงไปรอน้ำเดือดแล้วใส่หมึสับล้วตามด้วยน้ำเต้า จนเดือดอีกรอบคือสุกพร้อมเสริฟ
1

2

3
สังเกตุว่าน้ำเต้าสุกคือน้ำเต้าจะหลายเป็นสีใสๆจะสุกพอดีให้ปิดไฟได้เลยต้มนานจะเปื่อยมากไป
เผยแพร่: 29/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เมนูง่ายๆอร่อยมาก

NADIA KUMA
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ทำแล้วส่งรูปมาให้ดูบ้างนะคะ

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทำมากค่ะ