- •
- •
- •
อ่าน 9k ครั้ง
คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย
Homeworkเมนูสำหรับคนที่เป็นสาวก คะน้าน้ำมันหอย เมตูง่ายๆทำได้ไม่ยุ่งยาก คะน้านุ่มๆ ราดด้วยน้ำมันหอยที่ปรุงรสอย่างดี ทานเปล่าๆหรือทานกับข้าวก้อได้
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- คะน้าฮ่องกง250กรัม
- กระเทียมสับ1ชช
- น้ำมันหอย2ชต
- น้ำตาลทราย1ชช
- ซอสปรุงรส1ชช
- น้ำมันงา2ชช
- น้ำซุป1ตะบวย
- น้ำมันพืช2ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- คะน้าฮ่องกง ล้างหั่นเป็นท่อนๆ
- ต้มน้ำเดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ลวกคะน้าจนนิ่ม
- สุกดีแล้วเอาขึ้นแช่ในน้ำเย็น เสร็จแล้วเอาขึ้นสะเด็ดน้ำ
- จัดเรียงใส่จาน
- เจียวกระเทียมจนหอม ใส่น้ำซุปลงไป
- ปรุงรสให้เรียบร้อย ชิมรสออกเค็มหอมหวานนิดๆ
- นำน้ำราดลงบนคะน้าเป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 16/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
