- •
- •
อ่าน 683 ครั้ง
เส้นหมี่เกาหลี ไส้กรอกดอกไม้บาน
Homeworkเมนูที่ได้แรงบันดาลใจมากจาก ไส้กรอกผัดซอส และ บิบิมเมียน (เหมือนข้าวยำเกาหลีแต่เป็นเส้นแทน) ทำเองเอาอะไรมาเทรวมกันก็ได้จ้าาาา
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ที่
- ไส้กรอก10 แท่ง
- หัวหอมใหญ่1 ลูก
- เห็ดชิเมจิ1/2 กล่อง
- ซอสมะเขือเทศ5 ชต.
- ซอสพริก3 ชต.
- ซีอิ๊วขาว2 ชต.
- น้ำตาล1 ชต.
- พริกไท
- ต้นหอม ผักชี
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันเล็กน้อย โรยเกลือเล็กน้อย พอสลดใส่เห็ดลงไปผัด
- ใส่ไส้กรอกที่บั้งไว้ลงผัดให้เข้ากัน (นี่ไม่อยากใช้น้ำมันเยอะ หลังบั้งแล้วเลยเอาไว้กรอกไปเวฟ 1.5 -2 นาที น้องบานเบิกสมใจ)
- เติมเครื่องปรุงทั้งหมดผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรส ถ้าต้องการเพื่มรสเค็ม สามารถใส่ซอสปรุงรสฝาเขียวได้ ปิดไฟใส่ต้มหอม ผักชีที่กั่นไว้ คลุกให้เข้ากัน ตักราดบนเส้นบะหมี่เกาหลี ถ้าชอบซอสเยอะๆ สามารถเตติมน้ำตอนผัดได้ ชิมดูค่ะ ชอบอะไรใส่โลด
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 20/09/2021 • อัพเดท: 26/07/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
