อ่าน 3.8k ครั้ง
คั่วกลิ้งเห็ดออรินจิหมูสับ

- เห็ดออรินจิ เป็นเห็ดที่มีรสสัมผัสที่ดี มีวิตามิน ไฟเบอร์ ย่อยง่าย นำมาผัดรวมกับหมูสับ จะอร่อยมาก
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
- หมูสับ60 กรัม
- เห็ดออรินจิสับ180 กรัม
- พริกแกงคั่วกลิ้ง1.5 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนชา
- ใบมะกรูดซอย4 -5 ใบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วใส่พริกแกงลงไปผัดพอส่งกลิ่นหอม จากนั้นใส่เห็ดและหมูสับลงไป ตามด้วยซีอิ๊วขาว ผัดจนกระทั่งพริกแกงเคลือบส่วนผสมทั่ว
- เบาไฟ แล้วคั่วไปเรื่อยๆจนกระทั่งแห้งดี สุดท้ายใส่ใบมะกรูดซอยลงไปผัดคลุกเคล้าจนเข้ากัน
- ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1

2

3

4

เผยแพร่: 18/03/2019 • อัพเดท: 25/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น