อ่าน 1.1k ครั้ง
ใบเหลียงผัดไข่

ใบเหลียงมีแคลเซียมสู้งงงงงงงงงง🤣 วิธีหาก็ง่ายค่ะ ไปตลาด ยื่น 20 บาท ได้มาแล้ว 1 กำ 😆 ใบเหลียงมีรสจืดค่ะ มันนิดๆ ไม่มีกลิ่น ทำอาหารได้หลากหลายเลยค่ะ เราเอามาผัดไข่จะได้กลิ่นไข่คั่ว กระเทียมเจียวหอมๆ จานนี้อร่อยดีมีประโยชน์ค่ะ 💕
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ใบเหลียง300 กรัม
- ไข่ไก่6 ฟอง
- กระเทียม8 กลีบ
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- สับกระเทียม แบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนแรก เจียวให้เหลือง ทำกระเทียมเจียวโรยหน้า ตักกระเทียมออก เหลือน้ำมันเอาไว้
- ผัดกระเทียมส่วนที่สองพอหอมๆ
- ใส่ไข่ไก่ 4 ฟอง คั่วให้ผิวเกรียมเล็กน้อย
- ให้เกรียมประมาณนี้นะคะ
- เติมใบเหลียง ไข่ไก่ 2 ฟอง ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว ผัดให้สุก
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 22/01/2020 • อัพเดท: 27/01/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น