อ่าน 1.3k ครั้ง
ข้าวต้มกุ้งที่หาข้าวไม่เจอ
1Homework
ข้าวต้มกุ้ง เน้นกุ้งไม่เน้นข้าวตามสไตล์เรา
1 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ชาม
- ข้าวสวย2ทัพพี
- ขิง3แว่น ซอยบางๆ
- คึ่นฉ่าย2ต้น
- คนอร์1ก้อน
- น้ำต้มสุก1หม้อ
- กุ้งตามใจชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มน้ำให้เดือนแล้วโยนคนอร์รสหมูอู๊ดๆลงไป
- ล้างกุ้ง ปอกเปลือก ผ่าหลังให้สะอาด แล้วพักใส่ชามเอาไว้
- ตั้งน้ำอีกหม้อเพื่อลวกกุ้งให้สุกแล้วพักไว้
- คักข้าวใส่ชาม ตีๆให้แบนๆ เวลาเรียงกุ้งจะได้ไม่กองรวมกัน
- จัดแจงเรียงกุ้งให้มิดข้าวเลย ถ้ามีบูกชิ้นกุ้งเหลืออยู่ก้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วกองไว้บนกุ้งพร้อมขิงและคึ่นฉ่าย
- เทน้ำซุปที่ต้มไว้ก้พร้อมเสิร์ฟจ้า
1

2

3
4
5
6

เผยแพร่: 02/12/2018
🎀 "ข้าวต้มกุ้ง" 🦐 ที่หาข้าวไม่เจอ ทานกี่คำก็มีแต่กุ้ง 🧑🍳🫕🦐💋😬🤣🤣
ถูกใจความคิดเห็น





























