อ่าน 11.3k ครั้ง
ไข่เจียวฟู

หลายคนนักชอบกินไข่เจียวกรอบๆฟูๆ วันนี้เราจะมานำเสนอสูตรลองทำทานกัน กรอบนอก นุ่มใน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ราดพริกน้ำปลาสักหน่อย อร่อยดีจัง
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ไข่ไก่3 ฟอง
- แป้งโกกิ2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1/3 ของกระทะ
- น้ำปลา1-2 ช้อนชา
- น้ำเย็น1/2 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ผสมแป้งกับน้ำเย็นให้เหนียวข้นพอดี
- ตั้งกระทะ จุดไฟ ใส่น้ำมัน สักเกตุน้ำมันให้ร้อนพอดี
- ตอกไข่ ใส่น้ำปลา ใส่แป้ง 2 ช้อน แล้วตีให้เข้ากัน เทใส่กระทะใช้ไฟปานกลาง
1
2
3
เผยแพร่: 11/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น