ไข่เจียวฟู

อ่าน 11.3k ครั้ง

ไข่เจียวฟู

หลายคนนักชอบกินไข่เจียวกรอบๆฟูๆ วันนี้เราจะมานำเสนอสูตรลองทำทานกัน กรอบนอก นุ่มใน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ราดพริกน้ำปลาสักหน่อย อร่อยดีจัง
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • ไข่ไก่3 ฟอง
  • แป้งโกกิ2-3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช1/3 ของกระทะ
  • น้ำปลา1-2 ช้อนชา
  • น้ำเย็น1/2 ถ้วย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ผสมแป้งกับน้ำเย็นให้เหนียวข้นพอดี

  2. 2
  3. ตั้งกระทะ จุดไฟ ใส่น้ำมัน สักเกตุน้ำมันให้ร้อนพอดี

  4. 3
  5. ตอกไข่ ใส่น้ำปลา ใส่แป้ง 2 ช้อน แล้วตีให้เข้ากัน เทใส่กระทะใช้ไฟปานกลาง

เผยแพร่: 11/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น