อ่าน 2.9k ครั้ง
สุกี้แห้ง (fried sukiyaki)
Homeworkเมื่อเบื่อสุกี้น้ำ เราก็หันมาบริโภคสุกี้แห้งกันค่ะ ทำง่าย อร่อย อิ่มท้องแน่นอนค่ะ
6 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- สันคอหมูหั่นชิ้นบาง1 ถ้วยตวง
- กะหล่ำปลีหั่นชิ้น1+1/2 ถ้วยตวง
- แครอทหั่นชิ้นตามชอบ1/2 ถ้วยตวง
- คื่นฉ่าย1/2 ถ้วยตวง
- ไข่ไก่2 ฟอง
- ผงปรุงรส1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำจิ้มสุกี้2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดเข็มทอง1/2 ถ้วยตวง
- น้ำมันพืชสำหรับผัด1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชและนำสันคอหมูหั่นชิ้นลงไปผัดพอสุก
- ตามด้วยแครอท กะหล่ำปลี หั่นชิ้น ผัดพอสะดุ้ง แล้วแยกผักไว้ที่มุมของกระทะ
- ใส่ไข่ลงไป ยีให้แตก พอไข่เริ่มสุก นำผักมาผัดรวมกัน ใส่เห็ดเข็มทองและคื่นฉ่ายลงไปผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยผงปรุงรส และ น้ำจิ้มสุกี้ ผัดให้เข้ากันพอขลุกขลิก
- ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 25/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
J.Siriphan
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ไข่เนื้อนุ่มๆด้วยนะคะ
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เอาไข่ลงไปยีแล้วผัดแบบนี้เลยดูน่าทานเลยค่ะ
J.Siriphan
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
มันทำง่ายมากๆจิงค่ะ เราก็ชอบ
Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทำเมนูนี้มากเลยค่ะ
