อ่าน 5.6k ครั้ง
แกงเขียวหวานหมูใส่หน่อไม้
Homework🌶️🫒🐽🍚🫕🫕🍚🐽🫒🌶️✨
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 คน
- พริกแกงเขียวหวาน
- กะทิ
- ใบมะกรูด
- โหระพา
- เนื้อหมู
- หน่อไม้
- ซุปก้อน
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำมันพืช
- พริกชี้ฟ้า
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ล้างหน่อไม้ให้สะอาด จนน้ำสีเหลืองเป็นน้ำใสๆ
- ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันพืช นำพริกแกงลงไปผัด ตามด้วยใบมะกรูด ผัดจนหอม
- ตามด้วยเนื้อหมูและหัวกะทิ ผัดจนเข้ากัน
- เติมหางกะทิ น้ำเปล่า หน่อไม้และซุปก้อน รอจนน้ำเดือดร้อน เติมน้ำตาลปี๊บ ชิมและปรุงรสตามชอบ
- เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่ใบโหระพาและพริกชี้ฟ้า ปิดไฟ พร้อมทาน
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 27/05/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
