อ่าน 2.3k ครั้ง
น้ำดอกอัญชันเข้มข้น สำหรับทำขนม
Homeworkน้ำดอกอัญชันเข้มข้น สำหรับทำขนม จะเข้มกว่าน้ำที่ต้มดื่มทั่วไป เพื่อให้สีของขนมออกมาสวยที่สุด เพราะเมื่อผสมกับแป้ง ข้าวเหนียวเปียกแล้วสีจะ drop ลงมานิดนึงนะคะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ดอกอัญชัน15 ดอก
- น้ำร้อน1/2 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ดึงกลีบดอกอัญชันออกจากขั้วดอก โดยให้เกสรและขั้วหลุดไปด้วยกัน (ส่วนนี้จะขมค่ะ) เราจะใช้แต่กลีบดอกนะคะ
- นำใส่ถ้วย ใส่น้ำร้อน ถ้าอยากเร่งความเร็วนำเข้าไมโครเวฟ 3 นาทีค่ะ
- ผลลัพธ์ที่ได้
- เมื่อจะนำไปใช้ให้กรองเราดอกทิ้งนะคะ ใช้แต่น้ำค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 12/07/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
