อ่าน 1.5k ครั้ง
ผัดอกไก่กวางตุ้งฮ่องเต้
Homeworkผักมีประโยชน์ อกไก่ให้พลังงาน ทำง่ายอร่อยด้วย
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- อกไก่80 g.
- กวางตุ้งฮ่องเต้200 g.
- พริกกระเทียม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- แครอท40 g.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เทน้ำมันใส่กระทะ ในพริกกระเทียมตำหยาบๆ ลงในกระทะ
- ใส่อกไก่ผัดพอสุก
- ใสผักกวางตุ้งฮ่องเต้ +แครอท
- ใส่น้ำตาลทราย
- ใส่ผงปรุงรสผัก
- ใส่ซอสปรุงรส และน้ำมันหอย
- คนเล คนเล ผัดให้เข้ากัน
1
พริกกระเทียมไม่ต้องผัดนานเดี๋ยวจะไหม้ ใส่แล้วใส่ไก่เลย

2
อย่าผัดไก่นาน เดี๋ยวไก่แข็ง

3
ใช้ไฟแรง ผักจะกรอบ ไม่เหนียว

4

5
ผงปรุงผัก หอมมาก

6

7
อย่าผัดนาน ถ้าผัดนานผักจะเหนียว ไม่กรอบ ไก่จะแข็ง

เผยแพร่: 12/09/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

































