อ่าน 632 ครั้ง
อกไก่ผัดขิง

รสชาติ ไม่เค็มมาก ได้คุณค่าอาหารเยอะมากๆจานนี้
5 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- อกไก่200 กรัม
- ขิง3/4 ถ้วย
- พริกหยวกเขียว1 เม็ด
- หอมหัวใหญ่1/3 ลูก
- เห็ดหูหนูดำ3/4 ถ้วย
- ซีอิ้วขาวลดโซเดี่ยม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนชา
- กระเทียม1 กลีบใหญ่
- น้ำเปล่า2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าวสำหรับผัด1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมส่วนผสม หั่นไก่ หอมใหญ่ พริก เห็ดหูหนูดำ และสับกระเทียม
- ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม และใส่ไก่ลงไปผัดให้เข้ากัน
- เมื่อไก่เริ่มสุก ใส่หอมใหญ่ เห็ดหูหนูดำ และพริกลงไปผัดๆให้เข้ากัน
- ใส่ขิงซอยลงไปผัดๆให้เข้ากัน
- ใส่เครื่องปรุงรสและน้ำเปล่าลงไปผัดให้เข้ากัน ชิมราชาติก่อนปิดแก๊ส เป็นอันเสร็จค่ะ
- ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 29/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
😍😍

Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เมนูโปรดเลย

Napatpaiya Sonjang
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
😋😋

OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดีค่า