อ่าน 1.5k ครั้ง
ฝักทองญี่ปุ่นบวชมะพร้าวอ่อน

ชอบทานฝักทองมากๆเมนูนี้น้ำกะทินัวสุดๆ
7 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4ถ้วย
- ฝักทองหั่นชิ้นพอคำ500กรัม
- น้ำตาลปีบ3ช้อนโต๊ะ
- เกลือ2ช้อนชา
- ใบเตยสด
- งาขาวโรยหน้า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เคี่ยวน้ำกะทิให้พอแตกมันใส่ใบเตยลงไปพอหอม ใส่เกลือลงไปคนให้ละลาย
- ลดไฟให้เหลือแค่ไฟอ่อนแล้วเติมน้ำตาลปี๊บลงไปชิมรสพออย่าให้หวานมาก
- ใสฝักทองลงไปต้มต่ออีก10นาที
- เมื่อฝักทองสุกใส่มะพร้าวอ่อนและโรยงาพร้อมทาน
1
แนะนำยี่ห้อพร้าวหอมนะคะอร่อยมาก

2
3
4

เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น