อ่าน 895 ครั้ง
ตำปูม้าลาว
Homework
เมนูใหม่ ที่นำปูม้ามาคลุกแบบลาวๆ แซ่บเด้นิ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 คน
- ปูม้าสดล้างแกะกระดองผ่า42 ตัว
- มะเขือเทศหั่นซีก2 ลูก
- ผักคึ่นช่ายหั่นหยาบ2ต้น
- หอมแดง2หัว
- พริกขี้หนูสด5เม็ด
- น้ำปลาร้าสุก2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว4 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วฝักยาวหั่นสั้น2 ฝัก
- ผงปรุงรสคนอร์1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- โขลกพริก กระเทียม ถั่วฝักยาวให้เข้า
- เติมส่วนผสมที่เหลือลงไปคลุกเคล้าในครก
- แล้วตักเสริฟคู่ผักกับตามใจชอบ เมนูนี้ไม่ใส่น้ำตาล เพราะต้องการรสชาติเปรี้ยวเค็มโดดๆครับผม
1
2
3
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น