อ่าน 23.1k ครั้ง
ตำปูม้า
Homeworkตำปูม้า เน้นแซ่บ รสชาติถึงพริกถึงขิง
น่าตาสวยแซ่บ และรสชาติแบบถึงขั้นเลียมือค่
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ท่านได้ถึง3 ท่าน
- ปูม้าสด1 ตัว
- มะละกอ1 หยิบมือ
- แครอท9-10 เส้น
- มะเขือเทศ2ลูก
- มะนาว1ลูกครึ่ง
- น้ำตาล1 ทัพพี
- น้ำปลา1 ทัพพี
- ผักชีฝรั่ง หรือคึ่นฉ่าย3 ใบ
วิธีทำ
- -แกะปูม้าสดๆๆ ล้างด้วยน้ำเย็นจัดลดกลิ่นคาว -โขลกพริก กระเทียมแล้วแต่ชอบความแซ่บ - ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว มะเขือเทศ น้ำตาล -ใส่มะละกอ แครรอท ฝักชีฝรั่ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยปูม้าสด ตักเสริฟได้เลยค่ะ
- ใช้เวลาเตรียมเครื่อง20 นาที ตำ5นาที
1
ปูม้าต้องสด และเย็นถึงจะอร่อย
2
เผยแพร่: 13/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
แซ่บนัว By Pa Thanawan
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า..เมนูนี้ถ้าถึงเครื่อง เน้นปูสด แซ่บมากแน่นอนค่
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดูแซ่บสุดๆเลยค่า
