อ่าน 2.3k ครั้ง
เทคนิค ไข่เจียวฟูๆพองๆ ใบเดียวเต็มจาน
Homeworkใบเดียวพองเต็มจาน
11 ถูกใจ • 10 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ไข่ไก่ เบอร์ 01 ฟอง
- หมูสับครึ่งช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสับครึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา2-3 หยด
- น้ำมันหอย2-3 หยด
- น้ำมะนาว2-3 หยด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 2 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 4 นาที
- ตีไข่ใส่ส่วนผสม
- เมื่อตีทั่วแล้ว บีบมะนาวลงไป 2-3 หยด ตีต่ออีกสักหน่อย
- ตั้งกระทะ น้ำมันเยอะหน่อย ใช้ไฟแรงจนร้อนมาก เมื่อเทไข่ลงไปแล้วให้เบาไฟลง
- มันมาแล้ว พองเอาพองเอาเลยจ้า
- กลับด้านก็เสร็จแร้ว
- พร้อมรับประทานจ้า เป็นงัยครับไข่ไบเดียวพองได้เต็มจานขนาดนี้
1
ไม่ต้องทำแบบผมก็ได้นะ อยากใส่อะไร ประยุคเอาเลยนะครับ เทคนิคอยู่ที่มะนาว และการใช้ไฟ ข

2
ไม่ต้องบีบหมดซีกนะครับเดี๋ยวรสเปรี้ยวมันจะออก 555 ใช้ 4-5 หยดเป็นอย่างมาก

3

4

5

6
รีบทานตอนร้อนๆนะ ทิ้งใว้นานไม่อร่อย

เผยแพร่: 12/09/2019 • อัพเดท: 18/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

10 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

😸 aapon 😽
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
👍 😁😁😁😁

GopOpOp
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ขอ 2 .. ใบเดียวไม่อิ่มคะ 🤤

😸 aapon 😽
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ต้องลองนะครับ มะนาวแค่สามสี่หยด หรือเสี้ยวช้อนชา ทำไข่เจียวเปลี่ยนแปลงได้มหาศาล

EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
เทคนิคนี้ดีมากค่ะ ต้องยืมไปใช้ อิอิ

😸 aapon 😽
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณคร้าบ ☺️



























