อ่าน 8.4k ครั้ง
บะหมี่ผัดเย็นตาโฟแห้ง
HomeworkAroy (0-0)
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- บะหมี่1
- ลูกชิ้นปลาตามชอบ
- ลูกชิ้นกุ้งตามชอบ
- ฮื่อก๊วยตามชอบ
- เกี๊ยวปลาตามชอบ
- ปลาหมึกกรอบตามชอบ
- ผักบุ้งไทยตามชอบ
- ซอสเย็นตาโฟ1
- พริกแดงจินดา4-5 เม็ด
- กระเทียม3-4 กลีบ
- ซอสหอยนางรม1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว1/2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู1 ช้อนชา
- น้ำมัน1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ใส่ซอสเย็นตาโฟโขลกพริกกระเทียมเข้าด้วยกัน เติมน้ำส้มสายชู ชิมจนกว่ารสชาติตามที่ชอบ
- ลวกบะหมี่ และลูกชิ้นต่างๆพอสุก
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่ปลาหมึกกรอบผัดให้สุกหอม ตามด้วยเส้นบะหมี่ ใส่ซอสเย็นตาโฟที่ผสมไว้
- ใส่ลูกชิ้นต่างๆ ตามด้วยผักบุ้ง ผัดเร็วๆ ผักบุ้งสุก ปิดเตา เสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 12/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
