อ่าน 1.7k ครั้ง
ไข่เจียวซูเฟล่
Homework
ไข่เจียวนุ่มๆ ฟูๆ อร่อยเหมือนกินเค้ก
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ไข่3
- เกลือ
วิธีทำ
- แยกไข่ขาว กับไข่แดง จำนวน 3 ใบ
- ใส่เกลือเล็กน้อยลงในไข่ขาว แล้วตีให้ขึ้นฟูจนตั้งยอด
- นำไข่แดงที่แยกไว้มาตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วค่อยๆ เทใส่ในไข่ขาวที่เราตีไว้ คนให้เข้ากัน (ค่อยๆ คน)
- นำไข่ที่ได้ ใส่ในถ้วยหรือว่าพิม จากนั้นนำเข้าเตาอบ (ของเราใช้หม้ออบลมร้อนค่ะ ไม่ได้ฟิกเรื่องเวลา อาศัยสังเกตสีเอา)
1
2
3
4
เผยแพร่: 07/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้